Desde el Área Ambiental y Desarrollo Sostenible de la Universidad Miguel Hernández se organiza cada año, la Semana Sostenible, desde el lunes 9 al 15 de mayo, en la cual se realizan actividades, jornadas y talleres relacionadas con el medio ambiente y la sostenibilidad.

La finalidad es poner de manifiesto la importancia de un estilo de vida sostenible y el cuidado y respeto de nuestro entorno y medio ambiente entre la comunidad universitaria y la población.

Esta edición contará de nuevo, tras la pandemia, con la celebración, el jueves 12 de mayo, de la paella gigante, durante la Feria Sostenible. En esta jornada las personas asistentes podrán disfrutar de música, comida, bebida, talleres, juegos de mesa...a la vez que conocen iniciativas y empresas respetuosas con el medio ambiente.

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